こんにちは、なごみ農産です。この日は、翌日に予定している後期餌（こうきえさ）の仕込みに向けて、しっかりと段取りを整えました。牛たちの成長に合わせた餌づくりは、前日の準備から始まります。

後期餌は、じっくりと育ってきた牛たちの仕上げの時期を支える大切な餌です。翌日は二回に分けて製造する予定のため、原料の確認や作業の手順をひとつずつ見直しながら、当日にスムーズに進められるよう入念に準備を進めました。こうした地道な段取りの積み重ねが、おいしい牛づくりの土台になっています。

一頭一頭の健やかな成長を思い描きながら、明日の餌づくりへ気持ちを新たにした一日でした。これからも季節や牛の様子に寄り添いながら、心を込めた餌づくりを続けてまいります。