こんにちは、マッツです。

本日は、普段イベントなどで「黒毛和牛の掴み取り」や「焼肉食べ放題」を開催している会場で、企業様のご利用がありました。

今回は、黒毛和牛の焼肉食べ放題に加えて、この時期の山形を代表する郷土料理、芋煮をご用意しました。

焼肉を楽しみながら、山形の秋の味覚も味わっていただける、贅沢な食べ放題となりました。

そして、この会場の魅力はなんといっても天候を気にせず楽しめること。
会場はビニールハウスになっているため、あいにくの雨の日でも安心してご利用いただけます。

頭上にはたくさんのブドウが実っています。
自然を感じながら、美味しいお肉と山形の郷土料理を楽しめる、特別な空間です。

企業様の懇親会など、皆様に楽しんでいただける場をご用意していきます。

こんにちは、キョウヘイです。

出荷の段取り準備をがんばりました。

今日の午後のひとコマです。
火曜日に出荷する牛が多いと、農家によっては前日に搬入することもあります。

今回の1頭はとびきり元気な子で、なかなかこちらの言うことを聞いてくれませんでした。
安全第一で、落ち着いて作業をがんばりました。