農林水産大臣賞受賞
  • 慶應大学共同研究
  • 国産100%飼料

研究日誌

本日(2026年7月4日)の出来事〜イベントを前に、整えて迎える一日〜

こんにちは、トッシーです。翌日にイベントを控えたこの日は、まず事務所のまわりの草刈りに精を出しました。夏の草はあっという間にぐんぐん伸びていくので、お客様をお迎えする場所をすっきりと整えると、こちらの気持ちまで晴れやかになります。汗をかきながらの作業でしたが、きれいになった景色を眺めると、明日への楽しみもいっそう膨らみました。

この日は餌づくりが思いのほか早く仕上がったので、普段はなかなか手が回らないフォークリフトの点検・整備に、じっくりと時間をかけて取り組むことができました。牛たちの餌や資材を運んでくれる、毎日の作業に欠かせない大切な相棒です。こまめに手入れをしてあげることで、安全に、気持ちよく使い続けることができます。この機会にと、細かなところまで丁寧に確認しました。

まわりを整え、道具に手をかける。そんな一つひとつの積み重ねが、牛たちの健やかな毎日と、こだわりの牛づくりにつながっていくのだと、あらためて感じた一日でした。これからも季節の移ろいを楽しみながら、スタッフ一同、心を込めて牧場の仕事に励んでまいります。